Dégustation:
Apéritif italien moderne à la robe rose lumineuse. Au nez, les roses fraîches dominent dès l’ouverture, accompagnées de subtiles notes de fruits rouges mûrs, de miel et d’une touche délicate de vanille. En bouche, l’ensemble est doux et harmonieux, mêlant notes fruitées et épices légères, avec une finale florale, légèrement sucrée, marquée par la rose.
Accord:
À déguster bien frais, pur ou sur glace avec zeste d’orange, ou en cocktail avec tonic ou vin pétillant (Spritz).
Idéal à l’apéritif, il accompagne parfaitement charcuteries fines, olives, focaccia, bruschette et fromages frais italiens (burrata, mozzarella, ricotta)
