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Propriété acquise par la famille ANTINORI depuis 1990, le domaine est divisé en deux parties : 237 ha situés entre les communes de Montepulciano et Cortona, et une parcelle de 103 ha qui s’étire jusqu’à Montepulciano. LA BRACCESCA caractérise une nouvelle expression d’un territoire viticole ancien, une zone naissante dans le panorama viticole.

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Santa Pia Nobile di Montepulciano DOCG Riserva
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Achelo Cortona DOC
Sabazio Rosso di Montepulciano DOC
Bramasole Cortona DOC Syrah
Santa Pia Nobile di Montepulciano DOCG Riserva Raffin Vini

Nom de cuvée
Santa Pia

Appellation
Nobile di Montepulciano DOCG Riserva

Région:
Toscana
Cépage(s):
Prugnolo Gentile
Degré d'alcool:
13,5%
Dégustation:
La robe est d’une intense couleur rubis. La bouche est pleine aux arômes de fruits rouges, d’épices et de tabac. Les tanins sont souples et vibrants. La finale est longue et persistante.
Temp. de service:
16-18°
Accord:
Accompagne parfaitement les viandes blanches, les viandes rouges et les fromages.
Garde (années):
10-15
Vinification:
Le Santa Pia est un cru produit exclusivement à base de Prugnolo Gentile provenant du vignoble du même nom, situé dans le domaine La Braccesca, dans la commune de Montepulciano. Le vin vieillit en barriques françaises et hongroises pendant 14 mois, puis 12 mois en bouteille.
Type :
Rosso (rouge)
Vino Nobile di Montepulciano DOCG RaffinVini

Nom de cuvée
Vino Nobile

Appellation
Nobile di Montepulciano DOCG

Région:
Toscana
Cépage(s):
Prugnolo Gentile / Merlot
Degré d'alcool:
13,5%
Dégustation:
La robe est de couleur rouge. Le nez décline des notes de fruits rouges, de tabac, d’épices, de cerises et de cassis. La bouche libère une sensation minérale, les tannins sont équilibrés. Ce vin est savoureux et long en bouche.
Temp. de service:
18-20°
Accord:
Idéal pour accompagner les grillades, la viande rouge et le gibier.
Garde (années):
10
Vinification:
Ce vin est issu d’une stricte sélection des raisins de Prugnolo Gentile et d’un complément de Merlot.
Cette union confère au vin structure, élégance et un grand caractère. Le vieillissement se fait en barriques de chêne de 25 à 50 hectolitres et pour une petite partie, en barriques de 225 litres pendant 14 mois auxquels s’ajoute le vieillissement en bouteille.
Type :
Rosso (rouge)
Achelo Cortona DOC

Nom de cuvée
Achelo

Appellation
Cortona DOC

Région:
Toscana
Cépage(s):
Syrah
Degré d'alcool:
14%
Dégustation:
Le nez libère des arômes de fruits frais et de framboises, laissant place à une bouche aux tannins souples et élégants. La fin de bouche est longue, savoureuse et légèrement acidulée. Ce vin possède un caractère minéral très agréable.
Temp. de service:
14-16°
Accord:
Parfait à l’apéritif, accompagne la charcuterie, la tapenade et les fromages frais.
Garde (années):
5-6
Vinification:
Produit exclusivement à base de Syrah, ce vin vieillit en barriques françaises et hongroises pendant 3 mois, auxquels s’ajoutent 3 mois supplémentaires en bouteille. A travers ce vin souple et parfaitement équilibré, le Syrah exprime son caractère moderne et épicé.
Type :
Rosso (rouge)
Sabazio Rosso di Montepulciano DOC RaffinVini

Nom de cuvée
Sabazio

Appellation
Rosso di Montepulciano DOC

Région:
Toscana
Cépage(s):
Prugnolo Gentile / Merlot
Degré d'alcool:
13,5%
Dégustation:
La robe est de couleur rubis. Le nez révèle des arômes de fruits frais et de fleurs qui s’expriment en bouche avec une pointe minérale. La finale est souple et savoureuse.
Temp. de service:
16-18°
Accord:
Accompagne parfaitement les charcuteries et les rôtis.
Garde (années):
8-10
Vinification:
Il est produit à base de Prugnolo Gentile et de Merlot. Après la fermentation, le vin repose dans de grands fûts de chêne, pour ensuite vieillir en bouteille pendant 4 mois. Il a un excellent équilibre et présente un parfum net et intense de fruits mûrs.
Type :
Rosso (rouge)
Bramasole Cortona DOC Syrah Raffin Vini

Nom de cuvée
Bramasole

Appellation
Cortona DOC Syrah

Région:
Toscana
Cépage(s):
Syrah
Degré d'alcool:
14%
Dégustation:
Bramasole présente un belle robe rouge rubis intense et un nez aux arômes de fruits rouges mûrs bien équilibrés par des notes de tabac et d'épices. La bouche puissante révèle des notes délicates de réglisse et de fruits mûrs dans une parfaite harmonie. La finale est douce, longue et persistante.
Temp. de service:
18-20°
Accord:
Accompagne parfaitement les plats à base de bœuf, d'agneau ou de veau.
Garde (années):
10-15
Vinification:
Les cépages de Syrah donnent naissance à ce vin raffiné ayant du corps, qui a vieilli en barriques pendant environ 14 mois, puis une année en bouteille. La particularité des parfums du Syrah confère à ce vin une grande personnalité.
Type :
Rosso (rouge)