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VILLA ANTINORI est avant tout une idée, une manière de concevoir la production vinicole : expérimentation et innovation d’une part, valeur historique, d’autre part. Le Sangiovese et d’autres cépages complémentaires rendent hommage à une étiquette historique et à un vin de longue tradition : ce nom a en effet près de cent ans. C’est un jalon important dans l’histoire du vin, tout en représentant une évolution continue vers la recherche d’une qualité toujours meilleure. VILLA ANTINORI, c’est l’expression « pure » du Chianti Classico.

https://www.antinori.it/it/tenuta/tenute-antinori/antinori-nel-chianti-classico/
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Villa Antinori Chianti Classico DOCG Riserva
Villa Antinori Pinot Bianco Toscana IGT
Villa Antinori Rosso Toscana IGT
Villa Antinori Bianco Toscana IGT
Villa Antinori Chianti Classico DOCG Riserva Raffin Vini
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Nom de cuvée
Villa Antinori Riserva

Appellation
Chianti Classico DOCG Riserva

Région:
Toscana
Cépage(s):
Sangiovese / Cab. Sauv. / Merlot
Degré d'alcool:
14%
Dégustation:
La robe est rouge rubis brillant. Le nez mêle des notes fruitées intenses de cerises mûres, de canneberges, de baies sauvages liées aux arômes plaisants bien intégrés de bois grillé, de tabac avec une légère pointe balsamique. Bien équilibré, ce vin en bouche est enveloppant, vif et sapide, avec des tanins souples et veloutés. La finale est longue et persistante.
Temp. de service:
16-18°
Accord:
Accompagne parfaitement les viandes rouges, les plats en sauce et les fromages affinés.
Garde (années):
10-15
Type :
Rosso (rouge)
Villa Antinori Pinot Bianco Toscana IGT Raffin Vini
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Nom de cuvée
Villa Antinori Pinot Bianco

Appellation
Toscana IGT

Région:
Toscana
Cépage(s):
Pinot Blanc
Degré d'alcool:
13%
Dégustation:
Robe jaune paille avec des reflets verdâtres. Le nez est fin, élégant et rappelle les fruits tropicaux (ananas, mangue) avec une pointe de florale (acacia). La bouche est riche et pleine avec une belle persistance minérale.
Temp. de service:
5-7°
Accord:
Idéal pour accompagner les entrées à base de poissons, les pâtes et risotto au poisson, entrées légères.
Garde (années):
3
Type :
Bianco (blanc)
Villa Antinori Rosso Toscana IGT Raffin Vini
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Nom de cuvée
Villa Antinori Rosso

Appellation
Toscana IGT

Région:
Toscana
Cépage(s):
Sangiovese / Cab. Sauv. / Merlot / Syrah / Petit Verdot
Degré d'alcool:
13,5%
Dégustation:
La robe est d’une intense couleur rubis. Le vin dévoile un nez aux arômes complexes de baies rouges, de cerises, de prunes et de menthe en harmonie avec des notes épicées et vanillées issues du vieillissement en barriques. En bouche, il est rond, les tanins sont souples et la finale longue et savoureuse.
Temp. de service:
16-18°
Accord:
Accompagne parfaitement la viande de bœuf, l’agneau, les volailles, le gibier et les plats italiens.
Garde (années):
5-8
Type :
Rosso (rouge)
Villa Antinori Bianco Toscana IGT Raffin Vini
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Nom de cuvée
Villa Antinori Bianco

Appellation
Toscana IGT

Région:
Toscana
Cépage(s):
Trebbiano / Malvasia / Pinot Blanc / Pinot Grigio / Riesling
Degré d'alcool:
12%
Dégustation:
De couleur jaune paille, ce vin possède des arômes fins, élégants et floraux laissant place à des notes de fleurs d’acacia et d’oranger. La bouche est à la fois douce et savoureuse, avec une belle longueur soutenue par des pointes d’agrumes.
Temp. de service:
5-7°
Accord:
Très agréable pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les crustacés.
Garde (années):
3
Type :
Bianco (blanc)